Dit Brabantia koksmes is gemaakt voor enthousiaste koks. Met zijn brede, lange stalen lemmet en fijne punt is hij geknipt voor het snijden van groenten en vlees, het hakken van kruiden, enz. Zo schoon en duurzaam - een scherp ontwerp!
Dit Four Star Universeelmes van Zwilling valt op door zijn tijdloze en ergonomische ontwerp. De kartelrand maakt het mogelijk om moeiteloos door worst, kaas, tomaten en koude maaltijden te snijden, waardoor het mes een onmisbare hulp is voor elke keuken. Zwilling 4STAR SerieDe 4STAR serie werd 30 jaar geleden ontwikkeld en is sindsdien de meest verkochte messenserie van Zwilling. Geïnspireerd door de standaarden van professionele koks, heeft dit mes sinds de lancering in 1976 weinig veranderingen ondergaan, wat de kwaliteit en duurzaamheid benadrukt. FRIODUR Behandeld Staal Het mes is gemaakt van staal dat behandeld is met de FRIODUR® techniek. Dit houdt in dat het staal wordt gekoeld tot -70 graden en daarna meerdere keren verwarmd. Het resultaat is een mes dat hard, randvast, corrosiebestendig en toch flexibel is. V-Edge Slijping Met de befaamde V-Edge slijping slijpt Zwilling de messen met een geoptimaliseerde hoek van ca. 15° aan beide kanten. Dit zorgt voor een uitstekende aanvangsscherpte en maakt het snijden moeiteloos en plezierig. Uniek Kunststof HeftHet kunststof heft heeft de vorm van een handbeschermer, waardoor het niet alleen ergonomisch is, maar ook voor een goede gewichtsverdeling zorgt, wat het gebruik comfortabel maakt.
Het Zwilling Four Star Fileermes van 18 cm is een essentieel gereedschap voor het fileren van vis, en het biedt een uitstekende combinatie van kwaliteit, functionaliteit en duurzaamheid. Dit fileermes maakt deel uit van de iconische Four Star serie die al 30 jaar wordt geprezen door zowel professionele chefs als thuiskoks. Belangrijke Kenmerken: Ontwerp: Het fileermes heeft een naadloze overgang van het lemmet naar het kunststof handvat, wat zorgt voor een uitstekende balans en comfort tijdens het gebruik. De krop biedt vingerbescherming en helpt bij het behouden van de juiste balans voor een veilige snede. Materiaal: Het lemmet is gesmeed uit hoogwaardig koolstof/chroom staal en heeft een hardheid van 56-57° HRC, waardoor het mes zijn scherpte lang behoudt en roestbestendig is. De Friodur® ijsbehandeling zorgt voor extra flexibiliteit en duurzaamheid. Gebruik: Dit fileermes is specifiek ontworpen voor het fileren van vis, met een flexibel lemmet dat de graat perfect volgt. Hierdoor kunnen de filets moeiteloos worden gesneden, zelfs uit de meest delicate vissen. Onderhoud: Het mes is niet vaatwasserbestendig. Het wordt aanbevolen om het met de hand te wassen met lauwwarm water en mild afwasmiddel om het mes in topconditie te houden. Bewaar het mes veilig in een messenblok, magneetstrip of mesbeschermer om de scherpte te behouden. Cadeau: Het Zwilling Four Star fileermes wordt geleverd in een luxe geschenkdoos, wat het een geweldig cadeau maakt voor kookliefhebbers die graag vis fileren.
Zwilling FOUR STAR® Messenserie biedt functionele precisie en veiligheid voor de professionele kok en hobbykok.Belangrijke Kenmerken: Veiligheid & Comfort: Het naadloze kunststof handvat zorgt voor een ergonomische grip en maximale veiligheid, dankzij de vingerbeschermende krop. Dit ontwerp maakt het mes veilig in gebruik en voorkomt dat je hand van het heft naar het lemmet glijdt. Kwaliteit: De FRIODUR® technologie biedt uitzonderlijke scherpte, corrosiebestendigheid en flexibiliteit. Het speciale staal, met een ideale balans tussen chroom- en koolstofgehalte, zorgt voor lange levensduur en prestaties. Precisie: SIGMAFORGE® messen zijn gesmeed uit één stuk staal, wat zorgt voor een perfecte geometrie en uitstekende slijpeigenschappen voor nauwkeurig snijden. Duurzaamheid: Deze messen combineren veiligheid, ergonomie en comfort, wat hen tot de bestverkochte messenserie van Zwilling maakt. Het Zwilling Four Star® mes is dus niet alleen een mes, maar een perfect ontworpen gereedschap voor optimale prestaties in de keuken.
Forged Olive. Type product: Messenset, Materiaal mes: Staal, Materiaal van het handvat: Hout. Lemmet lengte: 20,5 cm, Bladlengte mes 2: 17,5 cm, Bladlengte mes 3: 12,5 cm. Type verpakking: Doos. Aantal producten inbegrepen: 3 stuk(s)
Met de TWINSHARP messenslijper slijpt u zelfs de meest botte messen in een handomdraai. Deze slijper is indrukwekkend licht en toch robuust. Zo is de stevige, rode greep uit ABS plastic bijzonder solide. Een messenslijper is onmisbaar in elke keuken, zeker wanneer uw messen vaak gebruikt worden en mettertijd botter worden. Na het slijpen even het lemmet schoonmaken en uw mes is weer klaar voor gebruik. Zelfs de zachtste tomaten versnijden wordt kinderspel! Dankzij de gebogen greep ligt de TWINSHARP comfortabel in de hand. Door de afstand tussen de lemmeten en de greep is deze slijper extra veilig. Dit handige hulpmiddel is geschikt voor de meeste messen, behalve voor Aziatische messen of een mes met een gekartelde rand. Deze ZWILLING messenslijper maakt uw messen vlijmscherp en weer als nieuw, waardoor u ze opnieuw in alle veiligheid kunt gebruiken.
Smeg KBSF02CR. Type product: Messenblok met sleuven, Materiaal: Kunststof, Roestvrijstaal, Hout, Kleur van het product: Chroom, Crème, Hout. Breedte: 152 mm, Diepte: 200 mm, Hoogte: 200 mm
Ontworpen vanuit ijs voor superieure scherpte!De Ice Force messen zijn ijsgehard tot -120°C en gemaakt van Duitse roestvrij staal. De messen zijn roestbestendigheid en gaan lang mee. Alle messen hebben een ultrascherpe snijhoek van 26°. Het resultaat is een schone, precieze snede die aan al je behoeften voldoet, ongeacht het ingrediënt.
GEFU Levoro. Vorm: Rechthoekig, Materiaal: Kunststof, Kleur van het product: Grijs. Breedte: 150 mm, Diepte: 242 mm, Hoogte: 9 mm. Aantal per verpakking: 1 stuk(s)
GEFU Levoro. Vorm: Rechthoekig, Materiaal: Kunststof, Kleur van het product: Grijs. Breedte: 215 mm, Diepte: 310 mm, Hoogte: 11 mm. Aantal per verpakking: 1 stuk(s)
GEFU 13990. Vorm: Rechthoekig, Materiaal: Kunststof, Kleur van het product: Grijs. Breedte: 260 mm, Diepte: 380 mm, Hoogte: 11 mm. Aantal per verpakking: 1 stuk(s)
Handige, compacte bamboe snijplank met sapgeul.Om je messen scherp te houden is het belangrijk om te snijden op de juiste snijplanken.Bamboe snijplanken brengen geen schade toe aan het lemmet van uw messen. Deze snijplank is dan ook ideaal voor alle mogelijke snijkarweitjes, zoals voor vlees, vis, brood, fruit, groenten enz.
ZWILLING TWIN Gourmet. Type product: Messenset, Materiaal mes: Staal, Materiaal van het handvat: Kunststof. Gewicht: 300 g. Aantal producten inbegrepen: 6 stuk(s)
De ZWILLING PRO serie biedt de perfecte combinatie van innovatieve technologie, traditionele esthetiek en precisie. Deze serie is geschikt voor zowel professionele chefs als hobbykoks en voldoet aan de eisen van de moderne keuken. De messen zijn ontworpen om uitmuntende prestaties te leveren en een lange levensduur te garanderen.Kenmerken:
Hoogwaardig Roestvrijstaal: Speciaal ontwikkeld voor ZWILLING J.A. HENCKELS, dit staal biedt uitstekende snijprestaties. FRIODUR® IJsgehard Lemmet: Voor extra sterkte en duurzaamheid, en langdurige scherpte. SIGMAFORGE®: De messen zijn exact gesmeed uit één stuk staal voor optimale stabiliteit en balans. Ergonomische Greep: Het zwarte kunststof handvat met rivetten biedt een comfortabele grip, zelfs bij langdurig gebruik. Beperkte Levenslange Garantie: Op productiefouten, wat de hoge kwaliteit en duurzaamheid van de messen bevestigt.Set Bevat:
Officemes Koksmes Vleesmes Afmetingen:
Lengte: 420 mm Breedte: 138 mm Kleur:
Handvat: Zwart Blad: Roestvrijstaal
Het Zwilling Professional 'S' universeelmes is ontworpen voor veelzijdigheid en gebruiksgemak. Dankzij de kartelrand snijdt het moeiteloos door worst, kaas, tomaten en andere koude gerechten of snacks. Dit mes is het perfecte hulpmiddel voor zowel dagelijks gebruik in de keuken als voor professionele chefs. FRIODUR Behandeld Staal: Het mes is behandeld met Zwilling's FRIODUR®-technologie. Het staal wordt op -70 graden gekoeld en daarna verwarmd om zijn hardheid, randvastheid, corrosiebestendigheid en soepelheid te optimaliseren. V-Edge Slijping: Zwilling is beroemd om zijn V-Edge-slijping, met een geoptimaliseerde snijhoek van 15° aan beide kanten. Dit zorgt voor een uitstekende scherpte en een mes dat moeiteloos door ingrediënten glijdt. Ergonomisch Kunststof Heft: Het heft van het mes heeft een unieke vorm die zorgt voor een perfecte gewichtsverdeling en extra comfort tijdens het snijden. De overgang van heft naar lemmet is ontworpen voor extra grip en controle, terwijl de drie klinknagels het mes een meer traditioneel en robuust uiterlijk geven. Met zijn tijdloze ontwerp en professionele prestaties biedt dit mes zowel comfort als precisie voor de echte kookliefhebber.
ZWILLING 39161-000-0. Type product: Messenset, Materiaal mes: Roestvrijstaal, Materiaal van het handvat: Hout. Gewicht: 240 g, Hoogte: 35 mm, Breedte: 250 mm. Aantal producten inbegrepen: 4 stuk(s)
De ZWILLING steakmessen maken het snijden van gebraad of gegrild vlees moeiteloos dankzij hun licht gebogen lemmet. Deze elegante messen zijn vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal en uitgerust met ergonomische handgrepen, zodat u kunt genieten van comfort en precisie tijdens het snijden. Met een ontwerp van Matteo Thun en Antonio Rodriguez biedt deze messenset niet alleen culinaire perfectie, maar ook een visueel statement aan uw eettafel.Belangrijkste Kenmerken Set van 6 steakmessen: Ideaal voor een stijlvolle tafelpresentatie Hoogwaardig roestvrij staal: Ontwikkeld exclusief voor ZWILLING J.A. HENCKELS FRIODUR®-lemmet: IJsgehard voor uitzonderlijke duurzaamheid en scherpte SIGMAFORGE®-technologie: Precisiegesmeed uit één enkel stuk staal voor optimale balans Design: Ontworpen door Matteo Thun en Antonio Rodriguez voor een tijdloze elegantie
Op voorraad
€ 119,00
Deze website maakt gebruik van cookies om de best mogelijke ervaring te waarborgen. Meer informatie...
