Beschikbaarheid
Beschikbaar
Niet beschikbaar
Productinformatie "Mes ZWILLING 38406-201-0 Pro Broodmes / 200mm"
Het Zwilling Pro koksmes staat voor perfecte vorm en ongeëvenaarde kwaliteit. De messen uit deze serie zijn gesmeed uit één stuk staal, wat zorgt voor uitstekende kracht en duurzaamheid. Het lemmet is gemaakt van Friodur® ijsgehard staal, dat speciaal voor Zwilling is ontwikkeld, wat resulteert in ongelooflijke scherpte, langdurige kwaliteit en roestbestendigheid.
Het Zwilling Pro mes biedt onberispelijke prestaties voor elke kok, van hobbyist tot professional. Het mes is ontworpen voor gemak, controle en langdurige scherpte, wat het een betrouwbare keuze maakt voor elke keuken.
Kenmerken:
- Gesmeed uit één stuk staal: De messen worden vervaardigd met de SIGMAFORGE® techniek, wat resulteert in een naadloze overgang van krop naar heft, wat hygiënisch is en voorkomt dat er vuil in het mes komt.
- Lemmet: Het Friodur® ijsgehard staal zorgt voor een uitstekende scherpte en slijtvastheid. Het lemmet heeft een unieke geometrische wigvorm die zorgt voor optimale stabiliteit en een lichte snede, waardoor het mes gemakkelijk door ingrediënten glijdt.
- Ergonomisch handvat: Het heft is gemaakt van hoogwaardig kunststof met een drie-klinknagel-design en een doorlopende angel, wat zorgt voor een perfecte balans, controle en comfort tijdens het snijden.
- Gebogen kropvorm: De gebogen krop draagt bij aan een veilige en nauwkeurige snede, waarbij je je vinger goed kunt beschermen tegen het lemmet.